Colombia Huila Galeras Koffeinfri

kr. 58,00kr. 184,00

Koffeinfri kaffe med toner af karamel, mælkechokolade og æbler. En koffeinfri kaffe, et “omnirist”, der betyder at den er velegnet til såvel filter som stempelbrygning, samt espressobrygning. Noterne er overordnet med klare toner af karamel, mælkechokolade, æble og let citrus.

 

Varenummer (SKU): N/A Kategori:

Koffeinfri kaffe med toner af karamel, mælkechokolade og æbler. En koffeinfri kaffe, et “omnirist”, der betyder at den er velegnet til såvel filter som stempelbrygning, samt espressobrygning. Noterne er overordnet med klare toner af karamel, mælkechokolade, æble og let citrus.

Byen Buesaco ligger højt på en højderyg i Andesbjergene i departementet Nariño i Colombia. Cooperativa de Cafés Especiales de Nariño har sine kontorer, cuppinglaboratorium og lagre her, hvor de samler kaffe fra mindre hushold, hvis gårde er gemt i skråningerne omkring byen. Andelsselskabet arbejder med mere end 300 småbønder overalt i Nariño-området, der generelt høster kaffe hele året rundt. Her på kooperativets faciliteter analyseres og købes partier, og landmændene betales præmier oven på markedsprisen. Disse præmier tilskynder høje kvalitetsstandarder og god landbrugspraksis, som at undgå brugen af ​​glyphosat og andre kemikalier.

Cooperativa de Cafés Especiales de Nariño skaber kaffe under høstlevering for at opbygge partier, der er ensartede og ensartede i bønnestørrelse og skålprofil. Især denne masse koffeinfri kaffe består af små partier bønner fra gårde omkring vulkanen Galeras. Denne kaffe blev koffeinfri ved hjælp af koffeinfremgangsmåden Ethylacetat (EA).

Antal gram

250 gr, 500 gr, 1000 gr

Vælg formalingsgrad

Hele bønner, Kværnet til espresso, Kværnet til filter, Kværnet til stempel

Indkøbskurv
Colombia, Palmera, Espresso

Kaffetørstigs webshop lukker 30 september 2022.

Min faste leverandør og kafferister flytter til anden adresse og pga travlhed med mit “rigtige” job, har jeg valgt at stoppe mit kaffesalg.

Sidste mulighed for at bestille gennem webshoppen er derfor onsdag d. 28 september.

Tak for alle jeres bestillinger gennem de sidste 2 år.

Mange hilsner

Jane